\ひよこが大人になりまして初産たまごセット (もみじ/さくら混合)/ 淡路島の北坂養鶏場から「初産たまごセット」をお届けします。 今回お届けするのは2024年9月に北坂養鶏場にやってきた、ひよこたちの「初産たまご」。 ピヨピヨひよこが大きくなって、たまごを産むまで実に4ヶ月の時間を要します。とっても小さくて、殻も少しぶ厚め。濃厚な味わいで栄養も豊富と言われていたり、昔は縁起物として重宝されていたようです。ニワトリが大人になるにつれ、たまごも少しずつ大きくなるので、楽しめるのはほんのわずかの期間。今しか味わえない「初産たまご」です。 __________________________ ・ひよこが大人になりまして初産たまごセット ・内容量 :初産たまごさくら10個入×3パック 　　 初産たまごもみじ10個入×3パック 　　　 おばあちゃんが作った新聞バッグ ・発送日 :ご注文の翌営業日から5営業日以内 ・営業日 :土日祝日を除く月~金曜日 ・保存方法:要冷蔵(10°C以下で保存してください。) ・賞味期限:14日間 ・使用方法:生食の場合は賞味期限以内に使用し、賞味期限経過後および殻にヒビのはいった卵を飲食に共する際は、なるべく早めに、十分加熱してお召し上がりください。 __________________________ <商品説明> 4年前の年末に鳥インフルエンザに見舞われた私たち。この「初産たまご」から再開しました。いつもなら販売していないものだけど、一刻もはやくみなさんにたまごを!と事情をお伝えしながら販売すると、思ってもいなかったみなさんの反応。「これってとっても栄養 があるんですよね！」とか「いいサイズ感ですね」とか。その後も「あれないんですか？」なんて聞かれることもしばしば。これはまた、みなさんに楽しんでもらえたらいいんじゃない？なんて話をしていたら、ちょうどひよこが大人になりました。 ●もみじ色の純国産鶏卵「もみじ」 純国産鶏の一種。もみじ色の殻をしたたまごを産む茶色い鶏。あじわい豊かな黄身のきわだち、出来れば生で食べてほしい、北坂養鶏場自信のたまご。 ●さくら色の純国産鶏卵「さくら」 純国産鶏の一種。さくら色の殻をしたたまごを産む白い鶏。調理に向くバランスの良さと、きめ細やかな白身のあわだち、シェフ・パティシエに選ばれる、北坂養鶏場信頼のたまご。 ●おばあちゃんが作った新聞バッグ 北坂養鶏場の年に一度の恒例イベント『ひよことあそぼう』。毎年人気のコーナーが“初産たまご”をお客さんの手にのせる『手のせたまご』でした。その時にたまごのお持ち帰りで使ってもらっていたおばあちゃんが作ってくれた新聞バッグを同封いたします。頑丈に作ってくれているので、ぜひみなさんへのお裾分けにつかってみてくださいね。 <必ずお読みください> ●お客様のメールアドレスについて ご注文時に入力いただくメールアドレスですが、携帯のメールアドレスにはご注文確認メールなど、弊社からの大切なお知らせメールをお届けすることが出来ません。 必ずパソコンでお使いのメールアドレスを入力ください。 (携帯メールを入力された方へのご連絡に関するトラブルには一切責任を取ることが出来兼ねますのでご了承ください) __________________________ ホームページ http://kitasaka.net Facebook https://www.facebook.com/pg/kitasaka.net