予約数に達しましたが、直売所にてお承りしております。 （tel:0799-70-7267） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ \年に一度の縁起物 大寒たまごセット (もみじ/さくら混合)/ 淡路島の北坂養鶏場から「大寒たまごセット」をお届けします。 大寒は、古来より大切にされてきた日本の暦「二十四節気」のひとつです。 2025年は1月20日が大寒とされ、一年で最も寒い時期と言われています。この時期のたまごを食べると「一年を健やかに過ごすことができる」 と、縁起物として重宝され「大寒たまご」と呼ばれるようになりました。北坂養鶏場では、直売所やマルシェの出店だけでお見えしてきた「大寒たまご」。よりたくさんのみなさんとお福分けできたらと、令和五年から通販のお取り扱いがはじまりました。セットのたまごは、1月20日にニワトリたちが産んでくれたたまごたちです。今年も健やかに、いい一年をどうぞお過ごしくださいね。 __________________________ ・\年に一度の縁起物 大寒たまごセット/ ・内容量 :大寒たまごさくら20個入×1パック 　　　　 大寒たまごもみじ20個入×1パック
 ・発送日 :ご注文の翌営業日から5営業日以内
 ・営業日 :土日祝日を除く月~金曜日
 ・保存方法:要冷蔵(10°C以下で保存してください。)
 ・賞味期限:2025年2月3日 ・使用方法:生食の場合は賞味期限以内に使用し、賞味期限経過後および殻にヒビのはいった卵を飲食に共する際は、なるべく早めに、十分加熱してお召し上がりください。
 __________________________ <商品説明> 寒い時期のニワトリたちは、飲む水の量を減らし、餌をよく食べ、からだを温めて過ごしています。そのため産まれてくるたまごは、普段よりも一段と濃厚な味わいに、栄養価も高くなります。 ●もみじ色の純国産鶏卵「もみじ」 純国産鶏の一種。もみじ色の殻をしたたまごを産む茶色い鶏。あじわい豊かな黄身のきわだち、出来れば生で食べてほしい、北坂養鶏場自信のたまご。
 ●さくら色の純国産鶏卵「さくら」 純国産鶏の一種。さくら色の殻をしたたまごを産む白い鶏。調理に向くバランスの良さと、きめ細やかな白身のあわだち、シェフ・パティシエに選ばれる、北坂養鶏場信頼のたまご。
 <必ずお読みください>
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